Ravioli al Pistacchio Verde di Bronte DOP freschi non pastorizzati

Ingredienti: pasta (farina di semola di grano duro, uova, acqua, sale). Ripieno: mortadella senza lardello (carne suina, bovina, saccarosio), prosciutto cotto (destrosio, amido, aromi), pangrattato (lievito di birra), pistacchio verde di Bronte DOP 6%. Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio e lattosio

Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico kj 1092,8 - kcal 259,6. Proteine 11,6 g. Carboidrati 34,4 g di cui zuccheri 2 g. Grassi 8,4 g di cui saturi 2,1 g. Sale 1,62 g.

Caratteristiche: i ravioli presentano una consistenza decisa e un'elevata golosità grazie alla pasta ripiena con brasato e pistacchi, questi ultimi utilizzati anche nell'impasto base (pistacchi tritati e nessun uso di coloranti artificiali).

Conservazione: consumare i ravioli entro 3 giorni dal ricevimento, il prodotto va conservato in frigo ad una temperatura +4/+6° C. In alternativa i ravioli freschi possono essere congelati. Nel momento in cui dovranno essere preparati, bisognerà versarli congelati nell'acqua bollente.

Preparazione: cuocere per circa 4/6 minuti in abbondante acqua salata bollente e condire a piacere.

Importante: per garantire la freschezza e l'artigianalità del prodotto, le spedizioni saranno effettuate ogni lunedì della settimana.